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cutlets,

名詞

A breaded ground chicken or veal patty, with butter added to the ground meat.

日本語の意味

バターを加えたひき肉（鶏肉または仔牛肉）を使用し、パン粉衣をまとったパティまたはコロッケ状の肉料理

家族の夕食で、彼女は一人一人の皿にバターを混ぜた挽き肉を衣で包んで香ばしく焼き上げた鶏肉または仔牛のカツレツをのせ、皆が味わう準備をするのを嬉しそうに見守った。

名詞

別表記異形

Alternative form of Pozharski cutlet

日本語の意味

『Pozharski cutlet』の別の表記、すなわち同じ料理を指す異なる名称

At the festival, I tried a traditional Pojarski cutlet made with butter and chicken.

祭りで、バターと鶏肉で作られた伝統的なポジャルスキー・カツレツを食べてみました。