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クラパノドン酸またはその誘導体に関する化合物は試験管内の実験で顕著な抗炎症活性を示した。
最近の研究では、魚油に含まれる多価不飽和脂肪酸であるオールシス-ドコサ-7,10,13,16,19-ペンタエン酸が、一部の魚油サプリメントの抗炎症効果に寄与している可能性が示唆されています。
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