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研究者たちは、両親媒性分子を溶液に加えると二重膜が自発的に形成されることを観察した。
科学者は電子顕微鏡で二分子層を観察し、その分子配列を調べた。
その二層構造の膜は有害な化学物質が細胞に侵入するのを防いだ。
研究者たちは、二次元二層の氷(相I)が凍結する際に異常な収縮を示すことを観察し、水の氷に関する従来のモデルに疑問を投げかけました。
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