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その伝統的な処方には黄芩(オウゴン)が含まれており、下痢の治療によく用いられます。
研究者たちは、5,6,7-トリヒドロキシフラボン(オウゴンの根から単離されたフラボンで、リポキシゲナーゼ阻害剤および抗炎症作用を持つ)が培養マクロファージの炎症マーカーを有意に低下させることを発見した。
伝統医学の研究では、黄芩(Scutellaria baicalensis)に含まれるフラボンで、バイカレインのグルクロン酸抱合体である成分が抗炎症および抗ウイルス作用を示すことが分かっています。
新たに発見されたバイカリン加水分解酵素は、バイカリンをバイカレインとD-グルクロン酸に加水分解し、バイオ変換応用の可能性を示している。
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