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perfluorooctanoic acid
名詞
不可算名詞
日本語の意味
産業用途に使用される合成の安定した全フッ素置換型カルボン酸。フルオロ界面活性剤としても機能し、動物においては毒性・発がん性が報告され、環境中で長期間残留し、不妊症との関連が示唆されている。
perfluorobutanesulfonic acid
名詞
不可算名詞
日本語の意味
四炭素フッ素化炭素鎖とスルホン酸官能基を有する化学物質で、持続性、毒性、生体蓄積性を示すperfluorooctanesulfonic acidの代替として用いられる。
glycyrrhetinic acid
名詞
不可算名詞
日本語の意味
甘草酸の加水分解により得られる、β‐アミリン型のペンタ環式トリテルペノイド誘導体。苦味を隠すための風味付けや、消化性潰瘍の治療に用いられる化学物質。
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