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テトラコサン酸由来のエステルはモデル脂質二重層において膜の安定性が向上することを示した。
研究者は脂質解析の際に海藻から新規のテトラコサン酸の塩またはエステルを単離した。
炭素数が24の飽和脂肪酸は、特定の植物ワックスの構造に重要な役割を果たす。
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