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15〜17世紀にマレー諸島やマラヤ半島(現在のインドネシア、マレーシア、シンガポール)に移住した中国人の子孫の結婚式は、色鮮やかなビーズ細工、スパイシーなラクサ、そして世代を超えて伝えられてきた家族の物語が特徴だった。
プラナカンの人々は、中国とマレーの食文化が融合した豊かな伝統を守り、それは今日のシンガポール料理にも影響を与えています。
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