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私は友人に、ドーセット地方の伝統的な、砂糖とバターを多めに加えたパン生地で作られる硬く乾いた塩味のビスケットを缶入りで送ったところ、彼女はその意外にカリッとしたバター風味の一口を気に入りました。
村の祭りでは、手作りのドーセット地方の伝統的なビスケットが蝋紙で包まれて売られていました。
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