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Belgian endive

Belgian endives

名詞
 活用形 複数形
plural of Belgian endive
原形: Belgian endive
日本語の意味
「Belgian endive」の複数形。つまり、ベルギー産のエンディーブという野菜の複数を示す活用形です。
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夕食のグラタンを作るために、ファーマーズマーケットでベルギー産のチコリを買いました。

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Belgian endive

名詞
 カナダ英語 アメリカ英語 可算名詞 不可算名詞
(Canada, US) The common chicory, Cichorium intybus, grown without sunlight to produce pale leaves.
日本語の意味
ベルギー・エンダイブ：キク科に属する菊苣の一種で、日光を遮断して栽培することにより淡い葉色を得た野菜。 / ※「ベルギー・エンダイブ」は、特にベルギー原産と思われる品種を指す場合が多い。
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彼女は、歯ごたえがありやや苦味のあるアクセントを出すため、日光を当てずに育てられたチコリ（Cichorium intybus）を薄くスライスしてサラダに加えた。

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関連語

Belgian endives
（ plural ）

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