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ラングーンの近くにあるビルマの都市で、かつてペグーと呼ばれていたその町は、植民地時代の名残を今でも留めている。
炒め物に深いうま味を加えるため、フィリピンの魚やエビを発酵させた調味料を小さじ1杯入れました。
マノボ族の主要な亜集団の一つは、伝統的な音楽や踊りで収穫祭を祝います。
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