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Alfredo

名詞

不可算名詞

日本語の意味

バターとパルメザンチーズを使用して作られる調理用ソース。フェットチーネアルフレードなど、同様の料理で使われる。

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The creamy Alfredo on the pasta was rich enough to satisfy everyone at the table.

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パスタの上のバターとパルメザンチーズのクリーミーなソースは、テーブルのみんなを十分に満足させるほど濃厚だった。

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alfredo

名詞

別表記異形不可算名詞

(cooking) Alternative spelling of Alfredo

日本語の意味

（料理関連用語として）『アルフレード』の別綴り。すなわち、アルフレードソースなどに関連する名称の一形態と考えられる。

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She stirred the creamy alfredo into the fettuccine until every strand was coated.

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彼女はクリーミーなアルフレードソースをフェットチーネに加え、すべての麺に行き渡るまでよく混ぜた。

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fettuccine Alfredo

名詞

不可算名詞

Fettuccine pasta served with a sauce containing cream, parmigiano, nutmeg and pepper.

日本語の意味

クリーム、パルミジャーノ、ナツメグ、コショウを含むソースをかけたフェットチーネパスタ

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For my birthday dinner, I requested fettuccine Alfredo and savored every bite of its rich, creamy sauce.

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誕生日のディナーに、クリームとパルミジャーノ、ナツメグ、胡椒で味付けしたソースがかかった幅広のリボン状パスタを頼み、その濃厚な味を一口ずつ堪能しました。

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