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紹興
IPA（発音記号）
ピンイン
広東語の発音（粵拼）
固有名詞
中国浙江省の東部に位置する地級市。長い歴史と文化を持ち、黄酒（紹興酒）の産地としても有名。
英語の意味
(～市) Shaoxing (a prefecture-level city in eastern Zhejiang, China)
紹興酒
IPA（発音記号）
ピンイン
広東語の発音（粵拼）
名詞
中国の浙江省紹興市を中心に生産される代表的な醸造酒。もち米と麦麹を原料とし、長期熟成させた黄色がかった中国伝統の黄酒の一種。独特の芳香とコクがあり、食中酒として飲まれるほか、中華料理の風味付けにも用いられる。
英語の意味
Shaoxing wine (traditional Chinese wine made from glutinous rice and wheat)
紹興戲
IPA（発音記号）
ピンイン
広東語の発音（粵拼）
名詞
紹興（現在の浙江省紹興市）を発祥とする中国浙江省の地方劇・地方歌劇で、一般に「越劇（越オペラ）」と呼ばれる伝統演劇・歌劇。日本語では「越劇」「紹興劇」「紹興オペラ」などと訳される。
英語の意味
(music) Yue opera; Shaoxing opera
