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foie gras

フォアグラ(特別に太らせたガチョウの肝臓で珍味)

初めてフォアグラを食べてみましたが、本当に美味しかったです。

Mardi Gras

告解(ざんげ,食肉)火曜日(Lentの始まる前日で,謝肉祭の最終日)(Shrove Tuesday)

マルディグラは、レントの前に行われる祝祭のことです。

pâté de foie gras

フォアグラ(ガチョウの肝臓で作る料理)

フレンチレストランで美味しいフォアグラを楽しんだ。

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