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beet

〈C〉《しばしば複数形》(野菜サラダなどに用いる)赤かぶ,サンゴジュナ(red beet)(葉・根ともに食用) / 〈U〉〈C〉《米》その根の部分《英》beetroot) / 〈C〉砂糖大根

私は野菜サラダにいくつかのスライスした赤かぶを加えました。

beet sugar

甜菜(てんさい)糖

sugar beet

テンサイ,サトウダイコン

テンサイは砂糖の生産によく使われる根菜です。

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