sangak

英語（米国） (en-US) 英語（イギリス） (en-GB)

名詞

An Iranian whole-wheat sourdough flatbread baked on a bed of small river stones in an oven.

日本語の意味

イラン産の全粒粉を使用したサワードウ（酵母発酵させた）平パンで、小さな川石を敷いたオーブンで焼かれる伝統的なパン

英語の意味

An Iranian whole-wheat sourdough flatbread baked on a bed of small river stones in an oven.

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At the bazaar I bought a fresh sangak and a small bundle of herbs to eat with it.

バザールで、私は小石を敷いた窯で焼いたイランの全粒粉サワードウの平焼きパンと、一緒に食べるための小さなハーブ束を買いました。

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意味（1）

An Iranian whole-wheat sourdough flatbread baked on a bed of small river stones in an oven.

sangaks （ plural ）