English Dictionary

saurel

名詞

Any carangoid fish of the genus Trachurus, especially Trachurus trachurus, of Europe and America, and Trachurus picturatus of California; the skipjack, scad or horse mackerel.

日本語の意味

「saurel」とは、Trachurus 属に属するカランゴイド魚全般を指し、特にヨーロッパやアメリカに生息するTrachurus trachurus、カリフォルニアのTrachurus picturatusを含む。一般には、スキップジャック、スキャッド、またはホースマカレルと呼ばれる魚を意味する。

At the seaside market, I watched as the vendor filleted a fresh saurel with quick, practiced movements.

海辺の市場で、店主が新鮮なアジを手際よくさばくのを見ました。

意味（1）

Any carangoid fish of the genus Trachurus, especially Trachurus trachurus, of Europe and America, and Trachurus picturatus of California; the skipjack, scad or horse mackerel.

In general, while the consumption of fresh fish is tending to increase, 60 per cent of consumption consists of sardines, saurel, anchovy and mackerel, that is, very inexpensive fish.

saurels （ plural ）