English Dictionary

non-brewed condiment

名詞

不可算名詞 通常

artificial vinegar prepared from diluted acetic acid with optional addition of caramel colouring; found especially in fish and chip shops as a cheap alternative to vinegar.

日本語の意味

希釈された酢酸を原料とし、必要に応じてカラメル着色が加えられた、伝統的な醸造に頼らず人工的に製造された酢。主にフィッシュ＆チップス店などで、従来の酢の安価な代替品として用いられる。

I prefer to use non-brewed condiment on my chips when I want a sharper, vinegary flavor.

酸味を強くしたいときは、チップスに合成酢をかけるのが好きです。

意味（1）

artificial vinegar prepared from diluted acetic acid with optional addition of caramel colouring; found especially in fish and chip shops as a cheap alternative to vinegar.

non-brewed condiments （ plural ）