English Dictionary

sucrose

IPA（発音記号）

/ˈsukɹoʊs/

名詞

可算名詞 不可算名詞

(biochemistry) A disaccharide with formula C₁₂H₂₂O₁₁, consisting of two simple sugars, glucose and fructose; normal culinary sugar.

日本語の意味

ショ糖：化学式C12H22O11を持ち、グルコースとフルクトースからなる二糖。通常、食用の砂糖（蔗糖）として知られている。

To study plant metabolism, the lab measured the concentration of sucrose in leaf phloem sap.

植物の代謝を研究するために、研究室は葉の篩部液中のショ糖（二糖類で化学式C12H22O11、グルコースとフルクトースから成る）の濃度を測定した。

意味（1）

(biochemistry) A disaccharide with formula C₁₂H₂₂O₁₁, consisting of two simple sugars, glucose and fructose; normal culinary sugar.

There were four forms of sugar interesting to the physiologist---cane sugar, grape sugar, milk sugar, and liver sugar. They might be called, for the sake of distinction, sucrose, glucose, lactose, and hepatose. The first two were vegetable, the last two, animal products.

sucroses （ plural ）