最終更新日
:2026/01/06
アスピック
ひらがな
あすぴっく
名詞
日本語の意味
ゼラチンで固めた料理、特に肉や魚、野菜などの具材をゼラチン質のジュレで冷やし固めたもの。
やさしい日本語の意味
にこごりのように ゼラチンで かためた しょくひんや りょうり
中国語(簡体字)の意味
肉冻 / 用高汤凝固成的咸味胶冻菜肴
中国語(繁体字)の意味
肉凍 / 以高湯與明膠製成的鹹味凍 / 用於包覆或固定食材的鹹味凝凍
韓国語の意味
젤라틴과 육수로 만든 짭짤한 젤리 / 재료를 젤라틴으로 굳힌 냉채 요리
ベトナム語の意味
thạch mặn làm từ nước hầm / thạch thịt dùng để bao/định hình nguyên liệu / món thạch trang trí cho món nguội
タガログ語の意味
malinamnam na gelatina mula sa sabaw ng karne o isda / putaheng gulaman na may piraso ng karne, pagkaing-dagat, itlog, o gulay
意味(1)
aspic
( romanization )
復習用の問題
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Aspic is a type of cold dish, where ingredients are set in a gelatinous liquid.
Aspic is a type of cold dish, where ingredients are set in a gelatinous liquid.
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アスピックは冷製料理の一つで、ゼラチン質の液体で食材を固めたものです。
日本語 - 英語
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