和英辞書

グルテンミート

ひらがな

ぐるてんみいと

名詞

seitan

日本語の意味

小麦グルテンを主原料とした代用肉食品。セイタンとも呼ばれ、肉のような食感を持ち、ベジタリアンやヴィーガン料理で用いられる。

やさしい日本語の意味

こむぎにふくまれるたんぱくしつだけをあつめて作った、にくのような食べもの

中国語（簡体字）の意味

以小麦麸质制成的素肉替代品 / 用小麦面筋制作的仿肉食品 / 赛丹（seitan），面筋制品

中国語（繁体字）の意味

麵筋素肉 / 小麥麵筋製成的仿肉食品 / 麵筋肉

韓国語の意味

밀 글루텐으로 만든 고기 대체 식품 / 밀 글루텐을 응고·가공해 만든 식물성 단백질 식품

ベトナム語の意味

mì căn / thịt gluten từ lúa mì / thực phẩm chay làm từ gluten lúa mì

タガログ語の意味

seitan; kapalit ng karne na gawa sa gluten ng trigo / karne ng gluten; pagkaing mula sa protina ng trigo / pagkaing vegetarian na gawa sa gluten ng trigo

私はグルテンミートを使った料理が大好きです。

I love dishes made with seitan.

中国語（簡体字）の翻訳

我很喜欢用面筋制作的料理。

中国語（繁体字）の翻訳

我很喜歡用麵筋做的料理。

韓国語訳

저는 글루텐 미트로 만든 요리를 아주 좋아합니다.

ベトナム語訳

Tôi rất thích các món ăn làm từ thịt gluten.

タガログ語訳

Mahilig ako sa mga pagkaing gawa sa karne ng gluten.

意味（1）

seitan

gurutenmīto （ romanization ）