岩塩

ひらがな

がんえん

名詞

rock salt

日本語の意味

岩塩とは、海水などが蒸発してできた塩の鉱床、またはそこから産出される天然の塩のこと。主成分は塩化ナトリウムで、調味料や工業用などに用いられる。

やさしい日本語の意味

海のしおが山の石になってかたまったもの。料理やゆきどけに使うしお。

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この料理には、特別な風味を出すために岩塩を使っています。

I use rock salt in this dish to give it a special flavor.

中国語（簡体字）の翻訳

这道菜使用岩盐来带出特殊风味。

中国語（繁体字）の翻訳

這道料理為了帶出特殊的風味而使用岩鹽。

韓国語訳

이 요리에는 특별한 풍미를 내기 위해 암염을 사용하고 있습니다.

インドネシア語訳

Untuk hidangan ini, kami menggunakan garam batu untuk memberikan cita rasa istimewa.

ベトナム語訳

Trong món ăn này, chúng tôi sử dụng muối đá để tạo ra hương vị đặc biệt.

タガログ語訳

Sa pagkaing ito, gumagamit kami ng asin na bato upang magbigay ng natatanging lasa.

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詳細

意味（1）

rock salt

岩 (がん)塩 （ canonical ）

gan'en （ romanization ）

えん （ hiragana ）