復習用の問題
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The secret of this dish is the special dashi.
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この料理の秘密は特製の出汁です。
関連する単語
出汁
ひらがな
だし
名詞
異表記
別形
日本語の意味
料理で、うま味を引き出すために材料からとった汁。昆布やかつお節、煮干し、野菜、肉や骨などを煮出して作る。 / 転じて、物事の要点や肝心な部分。エッセンス。
やさしい日本語の意味
かつおぶしやこんぶをにて作る、うまみのつよいスープのもと
関連語
日本語 - 英語
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