復習用の問題
The chef sprinkled dried tanner's sumac over the grilled eggplant to add a bright, lemony tang.
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The chef sprinkled dried tanner's sumac over the grilled eggplant to add a bright, lemony tang.
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関連する単語
tanner's sumac
名詞
不可算名詞
通常
日本語の意味
地中海原産の大型低木「Rhus coriaria（タナー・サマック）」で、かつてその樹皮に含まれるタンニンを利用して革なめしに用いられ、酸味のある果実は中東料理の酸味調味料として使われた。
関連語
英語 - 英語
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