English Dictionary

Many distillers insist on using the Lincoln County process to achieve the smooth, charcoal-filtered character expected in Tennessee whiskey.

多くの蒸留所は、樽熟成前にウイスキーを木炭チップで濾過する工程を採用して、テネシーウイスキーに期待される滑らかで木炭でろ過された風味を得ることを主張しています。