country captain

名詞

アメリカ英語不可算名詞

(US) A curried chicken and rice dish of the Southern United States, often with currants and almonds.

日本語の意味

アメリカ南部のカレー風味の鶏肉と米を使った料理。しばしばカレント（小ぶどう）やアーモンドが加えられる。

At the family reunion, my grandmother insisted on making country captain for everyone.

家族の再会で、祖母はみんなのために干しぶどうとアーモンドが入った南部風のカレー風味のチキンライスをどうしても作ると言い張りました。

意味（1）

(US) A curried chicken and rice dish of the Southern United States, often with currants and almonds.