最終更新日:2025/11/20
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元となった辞書の項目

poach

IPA(発音記号)
名詞
日本語の意味
液体(通常は水)を弱火(シムメリング状態)で加熱し、食材に火を通す調理法
このボタンはなに?

卵を短時間弱火でゆでたことで、シルキーな黄身がパンに絡んだ。

plural

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