pantothenic acid

名詞

不可算名詞

(biochemistry) A water-soluble antioxidant vitamin, 3-[(2R)-2,4-dihydroxy-3,3-dimethylbutanamido]propanoic acid needed for the metabolism of carbohydrates, fats and proteins; it is found in cereals, legumes, meat and other foods

日本語の意味

（生化学）水溶性の抗酸化ビタミンで、炭水化物、脂肪、タンパク質の代謝に必要とされる3-[(2R)-2,4-ジヒドロキシ-3,3-ジメチルブタナミド]プロパノ酸。穀類、豆類、肉類などの食品に含まれる。

最近の研究は、炭水化物、脂肪、タンパク質の代謝に必要な水溶性の抗酸化ビタミンであるパントテン酸が、補酵素Aの合成に重要な役割を果たし、細胞の代謝に不可欠であることを示しています。

意味（1）