最終更新日:2025/11/20
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元となった辞書の項目

Worcestershire sauce

IPA(発音記号)
名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
イングランド発祥の調味料で、酢、玉ねぎ、にんにくなどを原料とし、薄くピリッとした味わいを持つソース。 / テーブルソースとして、また煮込み料理の風味付けや、ブラッディマリーなどのカクテルの材料として用いられる。
このボタンはなに?

シチューの風味を深めるために、ウスターソースを少量加えました。

plural

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