元となった辞書の項目
Worcestershire sauce
IPA(発音記号)
名詞
可算名詞
不可算名詞
日本語の意味
イングランド発祥の調味料で、酢、玉ねぎ、にんにくなどを原料とし、薄くピリッとした味わいを持つソース。 / テーブルソースとして、また煮込み料理の風味付けや、ブラッディマリーなどのカクテルの材料として用いられる。
( plural )