最終更新日：2025/12/01
green papaya salad, a Thai dish of sliced sour fruits and vegetables, as green papayas, tomatoes, etc., and other ingredients, as lime, palm sugar, chilis, garlic, dried shrimps, fried peanuts, etc., which are pounded together in a mortar.
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som tam
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元となった辞書の項目
som tam
名詞
不可算名詞
日本語の意味
青パパイヤを中心としたタイ料理（青パパイヤサラダ）で、トマト、ライム、パームシュガー、唐辛子、ニンニク、干しエビ、揚げピーナッツなどを臼で潰して作る酸味と辛味の効いたサラダ
