(US) A sandwich of thin slices of seasoned roast beef on a dense, long Italian-style roll.
Italian beef
ストリートフェスでシカゴの屋台で、薄切りの味付けローストビーフを濃めの長いイタリア風ロールパンにはさんだサンドイッチを食べてみたら、その風味豊かな肉汁の味が忘れられなかった。
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