最終更新日：2025/11/24

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(uncountable) A sauce and marinade for grilled meat originally from Argentina, made from chopped parsley or cilantro, garlic, salt, pepper, onion, and paprika with olive oil.

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chimichurri

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元となった辞書の項目

chimichurri

IPA（発音記号）

/ˌt͡ʃɪmiˈt͡ʃʊɹi/

名詞

不可算名詞可算名詞

日本語の意味

アルゼンチン発祥の、グリル肉に用いるソースまたはマリネ液。主にパセリまたはシラントロ、ニンニク、塩、胡椒、玉ねぎ、パプリカ、オリーブオイルを刻んで混ぜたもので、通常は料理にかけて使用されます。

このボタンはなに？

She brushed chimichurri onto the grilled vegetables to give them a bright, herby kick.

Google翻訳 / DeepL翻訳

彼女はグリルした野菜にアルゼンチン風のパセリとニンニクのソースを塗って、さわやかな香草の風味を加えた。

詳細

意味（1）

There are also platters of flavorful pork ribs glazed with smoky chipotle, chicken wings char-grilled with garlicky chimichurri, and plump mussels in green chili tortilla broth with leeks and oven dried tomatoes.

Google翻訳 / DeepL翻訳

詳細

意味（2）

(countable) A traditional pork sandwich eaten as a snack in the Dominican Republic

chimichurris

（ plural ）

詳細

chimichurri

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