最終更新日：2025/11/20
A traditional Scottish dish made from minced sheep offal with oatmeal and spices, etc., originally boiled in the stomach of a sheep but now often in an artificial casing, and usually served with neeps and tatties (mashed swede and potatoes) and accompanied with whisky.
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haggis
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元となった辞書の項目
haggis
IPA（発音記号）
名詞
可算名詞
不可算名詞
日本語の意味
スコットランドの伝統料理で、羊の内臓（臓物）を細かく刻み、オートミールやスパイスと混ぜ合わせて調理する料理。元々は羊の胃袋で煮込む方法が用いられていましたが、現在は人工のケーシングで作られることが多いです。通常、付け合わせとしてカブやジャガイモのマッシュが提供され、ウィスキーとともに供されます。
（ plural ）
