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祝祭の食事のために、彼女は端がパリッとした薄い、イーストやその他の膨張剤を使っていない平たいパンを作りました。
何時間もこねて休ませた後、パン職人はその生地が発酵できないことに気づき、やり直さなければならなかった。
過越祭では、家族で毎年一緒に膨張剤を使わないパンを作ります。
祭りのために、彼女はハーブとオリーブオイルで風味付けした数十個の無発酵のパンを焼いた。
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