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研究者たちは、その抗酸化特性を調べるために、植物抽出物から側鎖に三つの二重結合を持つトコフェロールの不飽和誘導体を分離した。
研究者たちは、トコトリエノール類が老化した脳細胞の酸化ストレスを軽減することを発見した。
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