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thousand-year egg

名詞
日本語の意味
ピータン(中国の伝統的な卵料理。保存卵で、酢とアルカリ性の泥で包んで熟成させる)
このボタンはなに?

夜市でピータンを食べるかどうか迷ったが、そのクリーミーな黄身に驚いた。

関連語

plural

thousand-year eggs

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
これは「thousand-year egg」(ピータン、あるいは中国風保存卵)の複数形を示しており、単体の意味としては『ピータン』を指します。
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夜市で、ピータンを買うかどうか、独特の強いアンモニアのような香りが気になってためらった。

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