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研究室では水和結晶構造を調べるために、いくつかの四水和物を合成した。
化学者は分析中に、その結晶試料が1分子あたり結晶水4分子を含む四水和物であると同定した。
ヒドロキシ基を4つ持つ糖は多数の分子内水素結合を形成し、その反応性に大きな影響を与えた。
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