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sambali

sambali

A semolina cake very similar to basbousa, made with milk or yogurt, molasses, sugar, almonds, lemon juice, etc.

日本語の意味

セモリナ粉を原料としたケーキ。basbousaに非常に似ており、牛乳またはヨーグルト、糖蜜、砂糖、アーモンド、レモン汁などを用いて作られる。

このボタンはなに？

At the festival, I couldn't resist buying a slice of sambali drizzled with warm molasses and topped with almonds.

祭りで、温かい糖蜜をかけ、アーモンドをのせた、バスブーサに似たセモリナのケーキを一切れ買わずにはいられませんでした。

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