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pectic

形容詞

比較不可

Of or pertaining to pectin or pectin-like substances / Relating to pectic acid or its derivatives

日本語の意味

ペクチンまたはそれに類似した物質に関する / ペクチン酸またはその誘導体に関する

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The lab technician noted the pectic nature of the jelly under the microscope.

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検査技師は顕微鏡でゼリーにペクチン様の性質があることを確認した。

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pectic acids

名詞

活用形複数形

plural of pectic acid

日本語の意味

「ペクチン酸」の複数形（英語の 'pectic acids' は 'ペクチン酸' の複数形の形態です）

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The researcher isolated several pectic acids from the fruit peel to analyze their structural differences.

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研究者は果皮から複数のペクチン酸類を単離して、それらの構造の違いを解析した。

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pectic acid

名詞

an acidic derivative of a carbohydrate; the active constituent of pectin / (chemistry) a helical polymer of αD-galacturonic acid

日本語の意味

糖類の酸性誘導体であり、ペクチンの有効成分 / 化学的にはαD-ガラクト尿酸のらせん状ポリマー

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The lab measured the concentration of pectic acid in the fruit extract to study its role in gelling.

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研究室はゼリー化における役割を調べるため、果実抽出物中のペクチン酸の濃度を測定した。

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