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maltase

可算名詞不可算名詞

(biochemistry) An enzyme that catalyzes the hydrolysis of maltose to glucose; often associated with amylase.

日本語の意味

麦芽糖をグルコースに分解する酵素。生化学において、しばしばアミラーゼと関連付けられる。

During digestion, maltase breaks down maltose into two glucose molecules so the body can absorb them.

消化の過程で、麦芽糖をグルコースに加水分解する酵素は麦芽糖を2つのグルコース分子に変換して吸収できるようにします。

活用形複数形

plural of maltase

日本語の意味

「maltase」の複数形、すなわち複数形としての『マルターゼ』を指します。

Maltases break down maltose into two glucose molecules during digestion.

複数のマルターゼ酵素は消化過程でマルトースを2つのグルコース分子に分解します。

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