lactochrome（乳に存在するリボフラビンの一形態）とは - 英語 - 英語 | ディクト

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lactochrome

lactochrome

不可算名詞

(biochemistry) A form of riboflavin present in milk

日本語の意味

乳に存在するリボフラビンの一形態

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The scientist measured the stability of lactochrome under various pH conditions to understand its role in milk nutrition.

科学者は、牛乳に含まれるリボフラビンの一種の安定性をさまざまなpH条件で測定し、牛乳の栄養におけるその役割を理解しようとした。

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