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2-オキソグルタル酸由来の誘導体は酸性条件下で反応性が増加した。
生化学者は細胞代謝を観察するために培地にケトグルタル酸の塩またはエステルを添加した。
代謝経路を解析するため、研究室はミトコンドリア抽出物中のケトグルタル酸分子を定量した。
研究者たちは代謝経路での役割を調べるために、細胞溶解液中のグルタル酸のケトン誘導体(α型またはβ型)の濃度を測定した。
研究チームはミトコンドリア抽出液中のα-ケトグルタル酸の濃度を測定した。
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