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hummus,

hummus

IPA（発音記号）

名詞

不可算名詞通常

A Levantine Arab dip made of chickpea paste with various additions, such as olive oil, fresh garlic, lemon juice, and tahini, often eaten with pitta bread, or as a meze.

日本語の意味

レバント地方起源のひよこ豆ペーストにオリーブオイル、にんにく、レモン汁、タヒニ（ごまペースト）などを加えたディップ料理。ピタパンとともに食べたり、前菜（メゼ）として供される。

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温かいピタパンにひよこ豆のディップをたっぷり塗り、オリーブオイルをひと回しして刻んだパセリをのせた。

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hummuses

名詞

活用形複数形

plural of hummus

日本語の意味

フムスという中東の豆類・ごまペースト料理の複数形で、複数個のフムスを指す。

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At the market, we sampled several hummuses flavored with roasted red pepper, garlic, and lemon.

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市場で、ローストした赤ピーマン、にんにく、レモン風味の数種類のフムスを試食しました。

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