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plural of glutamyltranspeptidase
この単語は「glutamyltranspeptidase(グルタミルトランスペプチダーゼ)」の複数形であり、特定の酵素の名称を指す際に用いられます。
研究者たちは、グルタミルトランスペプチダーゼ群が肝臓で細胞外グルタチオンを分解する役割を担っていることを発見した。
(biochemistry) Any enzyme that catalyses the transfer of glutamic acid residues between proteins.
(生化学)グルタミン酸残基をタンパク質間で移動させる反応を触媒する酵素。すなわち、グルタミン酸残基の転移を担う役割を持つ酵素。
研究者たちは、タンパク質間でグルタミン酸残基を移すグルタミル基転移酵素の活性を測定して、その移動効率を調べた。
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