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fructanohydrolase

名詞

(biochemistry) Any enzyme that catalyzes the hydrolysis of a fructan.

日本語の意味

フルクタンを加水分解する反応を触媒する酵素。

The plant's fructanohydrolase activity increased during cold acclimation, helping to mobilize stored carbohydrates.

植物のフルクタン加水分解酵素活性は低温馴化の間に増加し、蓄えられた炭水化物の動員を助けた。

名詞

活用形複数形

plural of fructanohydrolase

日本語の意味

「fructanohydrolase」（フルクタン加水分解酵素）の複数形、すなわち複数のフルクタン加水分解酵素を指します。

Researchers discovered that fructanohydrolases play a crucial role in breaking down inulin during plant senescence.

研究者たちは、フルクタンを加水分解する酵素が植物の老化時にイヌリンを分解する上で重要な役割を果たすことを発見した。

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