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研究者たちはいくつかの細菌タンパク質のN末端で異常なホルミルメチオニル残基を検出した。
質量分析の解析中、チームはペプチドの独特な酸化修飾を示唆するメチオニルラジカルのホルミル誘導体の断片を検出した。
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