ログインすると広告が減り、学習に集中できます。
広告
検索結果- 英語 - 多言語
検索内容:
epimerase
名詞
(biochemistry) Any enzyme that catalyzes the stereochemical inversion of the configuration about an asymmetric carbon atom in a substrate having more than one center of asymmetry.
日本語の意味
生化学用語。複数の非対称中心を持つ基質中の非対称炭素原子の立体配置（構造）を反転（鏡像への変換）させる反応を触媒する酵素。
英語の意味
(biochemistry) Any enzyme that catalyzes the stereochemical inversion of the configuration about an asymmetric carbon atom in a substrate having more than one center of asymmetry.
関連語
