検索結果- 英語 - 英語

検索内容:

chaconines

名詞

活用形複数形

plural of chaconine

日本語の意味

「chaconine」という単数形名詞の複数形です。

Researchers measured the levels of chaconines in several potato cultivars to assess their toxicity.

研究者たちは、いくつかのジャガイモ品種におけるチャコニン類の濃度を測定し、その毒性を評価した。

名詞

可算名詞不可算名詞

日本語の意味

ソラナ科植物に含まれるステロイド性グリコアルカロイド化合物。未熟なジャガイモなどの苦味の原因となる化学物質。

Researchers found that chaconine accumulates in green potato skins and contributes to their bitter taste.

研究者たちは、未熟なジャガイモの苦味の原因となるステロイド系配糖アルカロイドが緑色のジャガイモの皮に蓄積することを発見した。