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同窓会でブレットたちは昔の話をしながら笑い合った。
古いブリチカは、馬が凍った道を駆けるにつれてゆっくりと揺れた。
かすかなブレタノマイセスの香りがセラーに漂い、ワインの野性的な個性を暗示していた。
ブルトンは家族に伝わる古いブルターニュの地図を受け継ぎ、敬虔な指で海岸線をたどった。
その醸造所はファームハウスエールにより複雑さを加えるため、意図的にブレタノマイセス酵母の香りを残した。
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