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香りのないキャンドルは穏やかに燃え、部屋をやさしい光で満たしたが、香りはしなかった。
ユーカリ油の特徴的な香りの一部を担う成分として、ユーカリに含まれる三環式炭化水素である1,1,7-トリメチル-4-メチリデン-2,3,4a,5,6,7,7a,7b-オクタヒドロ-1aH-シクロプロパ[e]アズレンが同定された。
香りが人間の行動に及ぼす影響や感情との関係を研究する学問は、マーケティングチームが顧客の気分を改善し店内滞在時間を延ばすほのかなラベンダーの香りを選ぶのに役立ちました。
化学者たちは精油からいくつかのアロマデンドレン類を分離し、それらが香りに与える影響を分析した。
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