Mediterranean diet（地中海地方で一般的に採用される食）とは - 英語 - 英語

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Mediterranean diet

A diet typical of that eaten by people in the Mediterranean region (with olive oil, legumes, unrefined cereals, fruits and vegetables, etc. and limited meat other than fish); thought to increase life expectancy and protect against heart disease and cancer

日本語の意味

地中海地方で一般的に採用される食生活であり、主にオリーブオイル、豆類、精製されていない穀物、果物、野菜が中心で、魚以外の肉類の摂取が抑えられている。健康寿命を延ばし、心臓病やがんなどの生活習慣病の予防にも寄与すると考えられている食事法。